Why Does Sugar Cause Hair Loss?

Badania nie pozwalają zrozumieć, dlaczego wysokie spożycie cukru (i węglowodanów) przyczynia się do łysienia u kobiet i mężczyzn. Stwierdzono również, że zmiana nawyków żywieniowych nie może cofnąć wcześniejszych uszkodzeń, choć może zapobiec wypadaniu włosów w przyszłości.

Zaproponowano kilka teorii. Jedna teoria sugeruje, że ponieważ włosy są głównie białka, a cukier jest bez zawartości białka, brak białka w organizmie może prowadzić do utraty włosów. Podobna teoria mówi, że istnieją konkretne witaminy, które są niezbędne do wzrostu włosów (witamina D, E, miedź, żelazo, magnez, selen) i że brakuje ich w cukrze. Stąd włosy nie mogą się prawidłowo rozwijać.

Jeszcze inna teoria głosi, że brak równowagi hormonalnej może przyczynić się do utraty włosów, ponieważ właściwa równowaga jest niezbędna do produkcji właściwych hormonów związanych z produkcją włosów. To, co spożywamy, wpływa na poziom hormonów, a wysokie spożycie cukru, substancji chemicznych i węglowodanów może prowadzić do zaburzenia równowagi hormonalnej. DHT, forma testosteronu, jest powszechnym hormonem związanym z utratą włosów, a wysoki poziom DHT może przyczynić się do utraty włosów.