Tätä juttua on päivitetty.

Vuosisatojen ajan lähes kaikki porkkanat olivat keltaisia, valkoisia tai violetteja. Mutta 1600-luvulla suurin osa näistä rapeista vihanneksista muuttui oranssiksi. Miksi? Se saattaa liittyä hollantilaiseen politiikkaan. Next Nature kertoo:

1700-luvulla hollantilaiset viljelijät viljelivät oransseja porkkanoita kunnianosoituksena Vilhelm Oranialaiselle – joka johti Alankomaiden itsenäisyystaistelua – ja väri tarttui. Tuhat vuotta keltaisten, valkoisten ja violettien porkkanoiden historiaa pyyhkiytyi sukupolvessa pois.

Vaikka jotkut tutkijat epäilevät, oliko oransseja porkkanoita ylipäätään olemassa ennen 1500-lukua, nykyään ne muodostavat perustan useimmille kaupallisille viljelijöille kaikkialla maailmassa. Oletettavasti itäisten (violettien), länsimaisten (valkoisten, punaisten) ja ehkä villiporkkanoiden risteytykset johtivat oranssinjuurisen porkkanan alalajin muodostumiseen…..

Olikpa alkuperä mikä tahansa, vuonna 1721 ensimmäisen kerran kirjallisesti kuvattu pitkäoranssi hollantilainen porkkana on nykyään niin runsaslukuisten oranssien sarviporkkanalajikkeiden esi-isä. Horn-porkkana juontaa juurensa hollantilaisesta Hoornin kaupungista, jonka läheisyydessä se oletettavasti kasvatettiin. Kaikki nykyaikaiset, länsimaiset porkkanamme polveutuvat viime kädessä näistä lajikkeista.

(h/t Outside the Beltway)

Päivitys, lauantaina klo 21.30:

Kuten käy ilmi, porkkanoiden poliittinen historia on hämärämpi ja monimutkaisempi. Maailman porkkanamuseo – allekirjoittamaton, virtuaalinen tietovarasto, jota Next Nature siteeraa alkuperäisessä postauksessaan – kutsuu linkkiä Oranssin taloon historiantutkijoiden keksimäksi “apokryfiseksi” tarinaksi, vaikkei se anna mitään erityisiä lainauksia omalle päätelmälleen.

Selvää kuitenkin on, että hollantilaiset itse ovat käyttäneet oranssia porkkanaa poliittisena aseena Oranssin talon nousun ja tuhon aikana. Historioitsija Simon Schaman mukaan 1700-luvun lopulla Oranjalaissäätyä vastaan kapinoinut hollantilainen patrioottiliike piti vihannesta loukkaavana kunnianosoituksena monarkialle. Pakotettuaan Vilhelm Oranialaisen hallitsevan jälkeläisen lähtemään Haagista patriootit julistivat, että oranssi oli “kapinan väri… porkkanoita, joita myytiin niin, että niiden juuret olivat liian näkyvästi esillä, pidettiin provosoivina”, Schama kirjoittaa kirjassaan “Patriots and Liberators”. Vielä tänäkin päivänä monet Alankomaissa todistavat, että oranssit porkkanat olivat alun perin kunnianosoitus Oranjalaissuvulle, kuten erilaiset hollantilaiset matkailuyritykset todistavat. Olen lähettänyt sähköpostia Purduen yliopiston puutarhahistorioitsijalle saadakseni selvennystä, ja kerron, kun kuulen vastauksen.

Aiheeseen liittyvät linkit:

Mitä syömme, yhdessä kaaviossa

Miten käytämme aikamme eri tavoin taantumassa

Belgialainen vohveli: 450 päivää ilman uutta hallitusta

Rakkaus poliittisen kahtiajaon aikana