Marchewka jest bardzo dobrze znanym pomarańczowym warzywem, które regularnie pojawia się na stołach jadalnych większości ludzi. Często można je zobaczyć w sałatkach, gulaszach, plackach i milionach innych potraw gotowanych codziennie na całym świecie. Marchew dostarcza organizmowi niezbędnych składników odżywczych i zapewnia bezproblemowe trawienie. Ponadto, zawiera duże ilości beta-karotenu, który może poprawić wzrok człowieka. Niektórzy ludzie uważają, że marchew może również pomóc w utracie wagi.
Czy to prawda i czy dieta oparta w dużej mierze na tych pomarańczowych warzywach może pomóc Ci zrzucić zbędne kilogramy i poprawić ogólne samopoczucie?
Zalety marchwi
Marchew jest niezwykle korzystna dla Twojego zdrowia. Są źródłem niezbędnej dla organizmu ludzkiego witaminy A, której brak może powodować ślepotę u dzieci (1). Poza tym, marchew zawiera szereg przeciwutleniaczy, które zapobiegają związanej z wiekiem utracie wzroku, pomagają wypłukać toksyny z organizmu, a nawet zapobiegają ryzyku zachorowania na raka płuc (4). Co więcej, składniki odżywcze zawarte w soku z marchwi mogą spowalniać rozwój komórek białaczki i zapobiegać rozwojowi cukrzycy typu 2. Wreszcie, marchew jest pokarmem o wysokiej zawartości błonnika, który jest niezwykle pomocny w utracie wagi (5).
Więc, jeśli marchew posiada tak wielką różnorodność imponujących cech, czy powinieneś natychmiast przejść na dietę marchewkową? Nie do końca.
Betterme utrzyma Cię laserowo skoncentrowanego na Twojej podróży do utraty wagi! Odżywcze plany posiłków, tłuste treningi, galwanizujące wyzwania i wiele więcej. Spróbuj skorzystać z aplikacji i przekonaj się sam!
Co to jest dieta marchewkowa?
W rzeczywistości istnieje kilka odmian Diety Marchewkowej. Najczęstszą (i najbezpieczniejszą) jest dieta “Dodaj marchewkę”. Nie jest ona bardzo restrykcyjna, ponieważ wystarczy zjeść jedną marchewkę na początku każdego posiłku. Marchewka jest niskokalorycznym, ale niezwykle sycącym produktem, który stanowi trzon tego planu żywieniowego. Dzięki zastąpieniu części posiłku marchewką, szybciej się najesz i dłużej poczujesz się pobudzony. Możesz nawet wybrać zamienniki, takie jak ogórek czy cukinia. Nie trzeba dodawać, że napoje pełne cukru, tłuste mięso i ciasto powinny być wykluczone z Twojego menu. Zamiast spożywać te pokarmy, oprzyj swoje posiłki na innych warzywach podczas stosowania tej diety.
Read More: Czy marchewki są Keto? Vegetables That Will Knock You Out Of Ketosis
Post na soku marchewkowym i dieta tylko marchewkowa.
Dieta Carrot-only ma na celu przyspieszenie utraty wagi, jeśli jesz posiłki wykonane wyłącznie z marchewki przez prawie tydzień. Zwolennicy soku marchwiowego twierdzą, że należy pościć przez 3 do 7 dni, spożywając tylko sok marchwiowy co 2-3 godziny dla najlepszego detoksu. To są crash diets obiecujące szybką utratę wagi poprzez ograniczenie kalorii. Jednak dietetycy ostrzegają entuzjastów takich diet z dwóch powodów:
Po pierwsze, ludzie są bardziej prawdopodobne, aby uzyskać ich wagi z powrotem zaraz po upadku z powrotem do ich starych nawyków żywieniowych (3, 2). Po drugie, marchew brakuje istotnych składników odżywczych wymaganych do prawidłowego funkcjonowania organizmu, takich jak wapń, żelazo i tłuszcz. Może to powodować zmęczenie, wypadanie włosów i problemy skórne. W rzeczywistości zdrowe tłuszcze zapewniają wchłanianie witaminy A, więc trzymanie się wyłącznie marchewki pozbawia organizm korzyści płynących z samej marchewki. Do wszystkich jednoproduktowych diet typu “crash”, takich jak dieta owsiana, dieta ziemniaczana czy dieta marchewkowa, należy podchodzić z ostrożnością.
Wnioski
Pierwszy wariant Diety Marchewkowej jest najbezpieczniejszą opcją, jeśli twoim celem jest stała utrata wagi. Jedyny efekt uboczny, który może wystąpić, może być pomarańczowy odcień skóry spowodowane przez nadkonsumpcji witaminy A, które mogą tymczasowo marionetek cerę, ale nie stanowi zagrożenia dla ogólnego samopoczucia coever (6). Inne warianty diety marchewkowej nie są zalecane przez dietetyków i należy ich unikać, ponieważ są nieskuteczne w utrzymaniu utraty wagi i mogą potencjalnie zagrozić Twojemu zdrowiu. Jeśli nadal chcesz wzbogacić swoje menu o świeże marchewki, trzymaj się pierwszej Diety Marchewkowej lub zdecyduj się na inne plany, takie jak Dieta Keto lub Dieta Wegetariańska.
Czy wiesz, że twoje ciało potrzebuje trochę ćwiczeń oprócz odpowiedniej diety? Check out this 20-min Full Body Workout at Home.
DISCLAIMER:
Ten artykuł jest przeznaczony wyłącznie do ogólnych celów informacyjnych i nie odnosi się do indywidualnych okoliczności. Nie jest on substytutem profesjonalnej porady lub pomocy i nie należy polegać na nim przy podejmowaniu jakichkolwiek decyzji. Należy skonsultować się z licencjonowanym lekarzem w celu zdiagnozowania i leczenia wszelkich schorzeń. Wszelkie działania podejmowane na podstawie informacji przedstawionych w tym artykule są podejmowane na własne ryzyko i odpowiedzialność!
ŹRÓDŁA:
- Childhood blindness due to vitamin A deficiency in India: regional variations (1995, ncbi.nlm.nih.gov)
- Połączenie diety o bardzo niskiej kaloryczności i modyfikacji zachowań w leczeniu otyłości. (1992, ncbi.nlm.nih.gov)
- Trwała adaptacja metaboliczna 6 lat po zawodach The Biggest Loser (2016, ncbi.nlm.nih.gov)
- Wpływ soku marchwiowego, suplementacji β-karotenem na uszkodzenia DNA limfocytów, enzymy antyoksydacyjne erytrocytów i profile lipidowe osocza u koreańskiego palacza (2011, ncbi.nlm.nih.gov)
- Wpływ rozpuszczalnego błonnika pokarmowego na opróżnianie żołądka, poposiłkowe stężenie glukozy we krwi i insuliny u pacjentów z cukrzycą typu 2. (2014, ncbi.nlm.nih.gov)
- Jakie korzyści zdrowotne daje marchew? (n.d, medicalnewstoday.com)
.