This post may contain affiliate links (disclosure).
“Jajka w misce” to nadzienie do jajek zamienione w danie główne! Gotowe w 15 minut od początku do końca i tak pełne smaku! Zdrowe, low-carb, bezglutenowe i smakuje AMAZING!
OMG ta rzecz jest tak dobra! Będziesz chciał wyskrobać miskę całkowicie do czysta! Jeśli lubisz sajgonki, pokochasz egg roll in a bowl! A jeśli chcesz zrobić prawdziwe chińskie sajgonki (z zawijasem i wszystkim), sprawdź mój przepis na domowe sajgonki!
To danie jest również czasami nazywane “inside out egg roll”, ponieważ jest w zasadzie jak sajgonki bez zawijasa! Nie tylko jest o wiele szybsze do wykonania niż zwykłe sajgonki (ponieważ nie musisz poświęcać czasu na zawijanie nadzienia w folię, uszczelnianie folii i smażenie sajgonek), ale jest też o wiele zdrowsze! Jeśli jesteś na diecie bezglutenowej lub low-carb, egg roll w misce jest idealnym posiłkiem dla Ciebie i nie zawiera glutenu i praktycznie nie ma węglowodanów! To idealny posiłek keto!
Składniki do egg roll in a bowl są takie same jak nadzienie do zwykłych egg rolls – mielone mięso, mieszanka coleslaw (poszatkowana kapusta i marchew), sos sojowy, olej sezamowy, mielony czosnek i imbir. Wszystko jest gotowane na patelni i gotowe w mniej niż 15 minut od początku do końca! To jeden z najszybszych i najłatwiejszych obiadów, jakie kiedykolwiek zrobisz!
Aby było super łatwo i wygodnie, używam pakowanej mieszanki coleslaw, więc nie musisz nic siekać 🙂 Wystarczy tylko otworzyć torebkę i wysypać zawartość na patelnię! Oczywiście, możesz zrobić ją całkowicie od podstaw, szatkując świeżą kapustę i marchew w robocie kuchennym.
Klasyczne sajgonki robi się z mielonej wieprzowiny lub mielonego kurczaka. Zrobiłem ten przepis również z mielonym indykiem, smakował naprawdę pysznie! Jajka w misce odgrzewają się bardzo dobrze, możesz zrobić je z wyprzedzeniem i odgrzać, aby cieszyć się nimi później. Jest to świetny przepis na przygotowanie posiłku, możesz podzielić go w pojemnikach na zdrowe obiady i kolacje w ciągu tygodnia! Możesz nawet zamrozić go na później!
Jak zrobić bułkę z jajkiem w misce
Robienie bułki z jajkiem w misce jest niezwykle proste! Wszystko, co musisz zrobić, to zrumienić funt mielonego mięsa na patelni, następnie wrzucić torebkę mieszanki coleslaw i sos zrobiony przez zmieszanie sosu sojowego, mielonego czosnku, oleju sezamowego i mielonego imbiru (zobacz kartę z przepisem do wydrukowania na dole tego artykułu, aby poznać dokładne proporcje składników). Gotuj mięso razem z mieszanką sałat i sosem przez kolejne 5 minut, aż warzywa będą ugotowane. Twoja sajgonka w miseczce jest gotowa! Posyp ją posiekaną zieloną cebulką i delektuj się!
Jeśli lubisz sajgonki w miseczce, pokochasz również te łatwe przepisy:
How To Make Egg Rolls – nie tylko nadzienie do sajgonek, ale prawdziwe autentyczne chińskie sajgonki robione w domu! Tak łatwe do zrobienia i tak chrupiące!
Best Ever Coleslaw Recipe – jeśli masz kolejną torbę mieszanki coleslaw, użyj jej do zrobienia tej epickiej domowej coleslaw!
Cauliflower Fried Rice – najzdrowsza alternatywa dla prawdziwego smażonego ryżu! Smakuje niesamowicie, po prostu musisz spróbować, aby w to uwierzyć!
Kulki szpinakowe z indyka – tak zdrowe i smakują wyśmienicie! Po prostu zwiń w klopsiki i upiecz w piekarniku!
Pikantny Czosnkowy Pieczony Bakłażan – to mój ulubiony sposób jedzenia bakłażana! Te pikantne czosnkowe plasterki są tak uzależniające!
.
- 1 lb mielonej wieprzowiny, indyka lub kurczaka
- 1 opakowanie (16 oz) mieszanki coleslaw
- 5 ząbków czosnku, mielony
- 1 łyżka mielonego imbiru
- ¼ szklanki sosu sojowego
- 1 łyżka sezamu lub oleju roślinnego
- ½ pęczka zielonej cebulki, posiekana (do dekoracji)
- Wrzuć sos sojowy, olej sezamowy, mielony czosnek i imbir do kubka i wymieszaj, aby się połączyły. Odstaw na bok.
- Spryskaj dużą nieprzywierającą patelnię sprayem do gotowania i podgrzej na średnio-wysokim ogniu. Dodać mieloną wieprzowinę i smażyć, mieszając od czasu do czasu, przez 5 minut lub do momentu, aż mięso będzie ugotowane.
- Dodać mieszankę coleslaw i sos z kubka na patelnię i wymieszać, aby połączyć z mięsem. Gotować, mieszając od czasu do czasu, przez 5 minut.
- Zdjąć z patelni i podawać. Udekoruj posiekaną zieloną cebulką.
.