Pyszny, soczysty i pożywny, ananas jest jednym z najzdrowszych pokarmów natury. Pochodzący z Brazylii i Paragwaju, ananas jest bogaty w enzymy, które zmniejszają obrzęki i witaminę C, która wspomaga zdrowie układu odpornościowego, ale ananas zapewnia również kilka głównych korzyści zdrowotnych, które mogą Cię zaskoczyć.

Co to jest ananas?

Bylina zielna, ananas zazwyczaj dorasta do 4,9 stóp wysokości. Liście są bardzo twarde z woskowym wyglądem, a roślina ma nieco krępy wygląd. Przeciętny ananas produkuje około 200 kwiatów, z których powstają owoce. Te małe pojedyncze owoce łączą się i tworzą ananasa. Słowo ananas zostało stworzone przez europejskich odkrywców w obu Amerykach, ponieważ uważano, że owoce ananasa przypominają drzewo iglaste (szyszkę).

Dlaczego herbata ananasowa jest dobra?

Jedna filiżanka herbaty ananasowej ma potężny wpływ na dobre samopoczucie fizyczne i psychiczne. W rzeczywistości, ananas jest dobry na:

• Utrata wagi
• Redukcja stanów zapalnych
• Poprawa nastroju
• Wzmocnienie układu odpornościowego
• Poprawa tonu nerwowego
• Utrzymanie zdrowia kości

Większość komercyjnych form herbaty ananasowej zawiera inne składniki lub inne rodzaje mieszanek herbacianych, które promują zdrowy styl życia, często obejmując dodatkowe korzyści zdrowotne.

Jak smakuje herbata ananasowa?

Herbata ananasowa bez żadnych dodatków lub innych rodzajów herbaty ma świeży, słodki, lekko cierpki smak. Jej aromat jest mocno cytrusowy, przywodzący na myśl słońce i ciepłą bryzę. Większość osób, które lubią smak innych owoców cytrusowych, uważa, że herbata ananasowa ma bardzo przyjemny smak i aromat.

Parowanie herbaty

Herbata ananasowa jest zwykle łączona z zieloną herbatą, trawą cytrynową, imbirem lub rumiankiem. Często reklamowana jako herbata dietetyczna, popularne marki, takie jak Dr. Ming Pineapple Tea, zawierają również sennę i lukrecję lub inną formę naturalnego środka przeczyszczającego lub moczopędnego. W zależności od marki herbaty, ananasowa baza często przytłacza inne smaki, chociaż smaki takie jak hibiskus, miód, mango i rooibos zwykle trzymają się swoich własnych. Ananas dobrze łączy się z większością innych owoców, lekkimi herbatami (białymi i zielonymi), ziemistymi herbatami, takimi jak rooibos i naturalnie słodkimi smakami.

Zalety lecznicze herbaty ananasowej

Bogata w mangan, bromelinę, błonnik i witaminę C, herbata ananasowa oferuje szereg właściwości leczniczych. Obejmują one:

Działanie przeciwzapalne – Ananasy i herbata ananasowa zawierają bromelinę, enzym znany z tego, że zmniejsza stan zapalny. Jest to szczególnie ważne dla osób cierpiących na zapalenie stawów, według WebMD. Jednak wiele innych form zapalenia można poprawić poprzez picie herbaty ananasowej lub spożywanie pokarmów bogatych w bromelinę.

Działanie poprawiające nastrój – W badaniu pacjentów szpitala, którzy mieli niedobór witaminy C, ci, którzy otrzymali witaminę C najczęściej zgłaszali poprawę nastroju, donosi Mayo Clinic. Osoby cierpiące na niedobór witaminy C często doświadczają zmęczenia i depresji. Inne badania wspierają to odkrycie, pokazując, że witamina C jest bardzo prawdopodobnie poprawiająca nastrój, chociaż potrzeba więcej badań.

Funkcja metaboliczna – Wszystkie te ananasowe herbaty odchudzające mogą być na coś, pomimo naysayers. Wynika to z dużej ilości manganu, który naturalnie znajduje się w ananasie. Mangan pomaga w rozwoju kości i tkanek, jak również krzepnięcia krwi i utraty wagi. Wynika to z faktu, że mangan zwiększa metabolizm tłuszczów i węglowodanów (University of Maryland Medical Center). Kiedy osoba ma niedobór manganu, mogą wystąpić takie problemy jak niepłodność, osłabienie i utrata kości. Około 37 procent Amerykanów nie otrzymuje wystarczającej ilości manganu w diecie.

Efekty antyoksydacyjne – Witamina C ponownie wchodzi do gry, pomagając w walce ze stresem oksydacyjnym i neutralizując wolne rodniki. Ponieważ wolne rodniki mogą zmieniać DNA, powodując choroby takie jak rak, choroby serca i bolesne zapalenie stawów, witamina C jest niezbędnym codziennym składnikiem odżywczym, który naprawia uszkodzoną tkankę w każdym obszarze ciała, sugeruje University of Maryland Medical Center. Witamina C naprawia kolagen, więzadła, naczynia krwionośne i pomaga organizmowi wchłaniać żelazo z pokarmów roślinnych. Chroni również kości i zęby. W rzeczywistości, jedna filiżanka soku ananasowego zawiera 94 procent zalecanego dziennego spożycia witaminy C (2000 miligramów – high end).

Efekty immunologiczne – Bajeczne źródło witaminy C, ananas pomaga utrzymać układ odpornościowy funkcjonujący w najlepszym wydaniu, aby zwalczać infekcje i wyniszczające choroby, takie jak rak.

Stu gramowa porcja ananasa zawiera około 44 procent zalecanego dziennego spożycia manganu, a bromelaina, występująca we wszystkich częściach ananasa, jest obecnie badana pod kątem szerokiej gamy zaburzeń klinicznych.

Profil biochemiczny ananasa

Ananas jest jednym z najlepszych źródeł witaminy C, manganu i bromelainy wśród innych produktów spożywczych. Czy spożywane w herbatach, sokach lub smoothies, ananas jest niezbędną częścią zrównoważonej diety. Wybór herbaty ananasowej jest doskonałym wyborem dla całorocznego dostępu, nawet gdy owoc jest poza sezonem.

Are There Any Side Effects from Pineapple Tea?

Side effects related to pineapple tea are typically related to mixed teas or medicinal teas. Na przykład senna, często używana jako przepis na herbatę dietetyczną, może prowadzić do skurczów żołądka i nudności u niektórych osób. Herbata ananasowa bez dodatków jest uważana za bezpieczną dla większości ludzi, chyba że występuje alergia.

Istnieje tak wiele odmian i wariantów herbaty ananasowej, najlepiej jest badać każdy składnik, aby szukać interakcji. Według Drugs.com, następujące interakcje z ananasem mogą wystąpić:

• Ciąża i karmienie piersią – Nie ma wystarczających dowodów, aby zasugerować, czy spożywanie ananasa w czasie ciąży lub karmienia piersią jest bezpieczne lub niebezpieczne. Niektóre dowody sugerują, że ananas był stosowany do wywoływania poronienia, chociaż nie jest to naukowo udowodnione. Ponieważ wiele herbat ananasowych zawiera inne składniki, najlepiej jest zachować ostrożność i unikać tej herbaty w czasie ciąży lub karmienia piersią.
• Alergie – U niektórych osób może wystąpić nadwrażliwość na ananasa. W rzadkich przypadkach odnotowano reakcję krzyżową z selerem, jadem pszczoły miodnej, papainą i bromeliną.
• Dojrzałe ananasy – Podczas przygotowywania domowej herbaty użycie niedojrzałego ananasa może wywołać silne wymioty.
• Bromelaina – Jeden z głównych składników aktywnych ananasa, bromelaina może powodować wymioty, wysypkę skórną i zwiększony przepływ menstruacyjny u niewielkiej liczby osób.
• Leki – Osoby przyjmujące amoksycylinę i/lub tetracyklinę powinny unikać herbaty ananasowej

Dosage And How to Make Pineapple Tea

Dosage for pineapple tea is typically dependent on the bromelain content. Zalecane dzienne spożycie bromelainy wynosi od 500 do 1000 miligramów.

Aby zaparzyć herbatę ananasową, należy parzyć torebki herbaty przez 10 minut we wrzącej wodzie. W przypadku herbaty mrożonej, należy postępować w ten sam sposób, dodając rezerwę ananasa i zimną wodę. Nie są potrzebne dodatkowe substancje słodzące, chociaż można dodać ich więcej do smaku.

Aby zrobić herbatę na odchudzanie, użyj torebek z herbatą ananasową lub jednego świeżego ananasa. Gotuj na wolnym ogniu przez 30 minut, razem z wodą (2 litry na całego ananasa), i dodaj laskę cynamonu dla smaku.

Gdzie kupić herbatę ananasową

Herbaty ananasowe są łatwo dostępne w sklepach spożywczych, sklepach ze zdrową żywnością i online. Niektóre szczególnie pyszne mieszanki to Pineapple Lychee Hibiscus Tea lub Pineapple Ginger firmy The Republic of Tea, Green Tea & Honey-Mango Pineapple firmy Lipton (hej, to naprawdę jest dobre) i Good Earth’s Organic Green Tea Peach &Mango Pineapple.

Kto może skorzystać z tej herbaty ziołowej?

Każdy, kto cierpi na zmęczenie lub depresję, może uzyskać natychmiastowy zastrzyk energii z filiżanką herbaty ananasowej. Osoby, które chcą zachować dobre zdrowie i odeprzeć poważne choroby, takie jak rak, mogą również skorzystać z codziennej dawki ananasa, wraz z osobami cierpiącymi na stany zapalne lub tymi, którzy potrzebują pobudzić swój metabolizm.

Co nam się podoba w tej herbacie ziołowej

Chociaż może się wydawać, że jest to herbata na ciepłą pogodę, herbata ananasowa jest również idealna na zimę. Zazwyczaj miesiące zimowe powodują więcej problemów z depresją w postaci choroby afektywnej sezonowej (SAD), a wiele osób nie spożywa tak wielu owoców i warzyw ze względu na koszty lub brak dostępu. Codzienna filiżanka herbaty ananasowej może poprawić nastrój i zapewnić napar z witaminy C. Uwielbiamy również smak herbaty ananasowej, który u większości osób wywołuje minimalne negatywne reakcje. Ogólnie rzecz biorąc, ta herbata powinna być podstawą dla każdego, kto kocha owoce.

Czy wiesz, że?

• Trzymanie ananasa w temperaturze pokojowej przez dwa dni przed zjedzeniem sprawia, że jest bardziej miękki i soczysty
• Amerykanie uważali ananasy za rzadki przysmak, ponieważ były bardzo drogie
• Ananas to po prostu wiele oddzielnych owoców, które łączą się wokół centralnego rdzenia, tworząc owoc

.