Autor: Pedro Cavalcanti
Przepis na domowe proste ciasto
Są dni, kiedy proste muffiny na śniadanie schodzą super dobrze! Więc mam zamiar nauczyć cię, jak zrobić domowej roboty proste ciasto z najprostszym przepisem na świecie, który jest dla Ciebie, aby zrobić w domu przy użyciu tylko podstawowych składników. Znacie to domowe ciasto babci? To basiquinho, które jest bardzo puszyste i niezwykle smaczne? Gwarantuję, że choć raz w życiu zjadłeś już jedną z nich. Ale jeśli przez przypadek nigdy nie jadłeś domowego ciasta lub już jadłeś i nadal nie wiesz jak zrobić w domu, poznaj teraz przepis krok po kroku na domowe ciasto. W czasach mojego dzieciństwa, kiedy odwiedzałam babcię, nie mogło zabraknąć tego prostego, domowego, puszystego ciasta, które tylko ona potrafiła zrobić. Zazwyczaj zawsze robiła inną polewę, ale moją ulubioną była polewa, która była bardzo twarda, po prostu ją uwielbiałam. I tutaj, oprócz nauczania, jak zrobić przepis na proste domowe ciasto, mam zamiar również zostawić przepis na twarde pokrycie dla Ciebie, aby zostawić ciasto jeszcze bardziej pyszne. Jeśli chcesz, możesz również wypełnić to ciasto czymkolwiek chcesz, czekoladą, ganache, chantinho i tak dalej. Ponieważ jest to ciasto podstawowe, łatwo będzie wykonać kilka smacznych kombinacji. Najlepsze ze wszystkiego jest to, że aby zrobić domowy przepis na proste ciasto, nie trzeba używać miksera ani blendera, wszystko robi się ręcznie i w ciągu kilku minut można zjeść pyszne i wspaniałe ciasto! Domowej roboty proste ciasto.
Zobacz też: Proste ciasto pszenne
Zobacz też: Proste ciasto marchewkowe
Składniki:
- 3 szklanki mąki (Bez drożdży)
- 2 szklanki cukru
- 3 jajka
- 200 ml mleka
- 4 łyżki masła
- 1 łyżka proszku do pieczenia
Metoda przygotowania:
- W misce, ubij razem jajka, cukier i masło.
- Wszystko razem bardzo dobrze zmiksować i dodać mleko.
- Kontynuować mieszanie, a następnie dodać całą mąkę.
- Mieszać, aż ciasto będzie bardzo jednolite.
- Na koniec dodać drożdże i delikatnie mieszać, aż dodadzą się całkowicie do ciasta.
- Wlać domowe proste ciasto do natłuszczonej i posypanej mąką formy.
- Piecz w rozgrzanym piekarniku, 180°C, przez około 40 małych minut lub do uzyskania złotego koloru.
Lukrowanie Twardego Ciasta
To wspaniała polewa, która pasuje do każdego rodzaju ciasta! Wygląda pysznie i jest dość prosty w przygotowaniu. ZOBACZ PRZEPIS