A última actualização em 7 de Abril de 2019 por Fiona Maclean
Cocktails com Solerno Liqueur:
Com o risco de soar como um alcoólico, é bastante divertido ser enviado uma garrafa de algo novo para tentar inventar novas bebidas. Então, num sábado à noite chato, abrimos a garrafa muito bonita de Solerno e começamos a experimentar. Eu gostei muito do pont da garrafa ser jogada na forma da laranja de sangue que é feita de.
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Começamos por prová-la por conta própria, para ter uma idéia do que ela poderia misturar bem. Se você gosta de Cointreau, então você vai gostar disto, embora a laranja de sangue lhe dê um sabor muito mais distinto. A nossa primeira bebida não foi muito aventureira; um simples Solerno Royale. Isto era refrescante e leve e escorregou com bastante facilidade. O que se vê na foto é que o licor é bem claro, não é a cor laranja que eu esperava da garrafa.
Decidimos então que um martini era o caminho a seguir, e criamos o nosso próprio St Clements com vodka de limão e Solerno. Isto foi bastante letal e absolutamente delicioso: estou bastante orgulhoso desta criação.
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- 1 e meia medida Vodka cítrica
- 1medida Sumo de limão fresco
- 1/4medida Xarope de açúcar
- 1/4Medida Licor de laranja de sangue Solerno
- 3Drops Orange bitters
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Põe cubos de gelo num agitador de cocktail, adicionar a vodka, sumo de limão, xarope de açúcar, Solerno, e laranja amarga.
- Agite bem
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Acabamos a noite com um Solerno, Campari, e água tônica Mediterrânea. Não estou dizendo nada sobre a minha cabeça na manhã seguinte!
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Outras idéias para coquetéis podem ser encontradas no site do Solerno :