Sdílení je péče!
24shares
- Share
- Tweet
- Pin
- Někteří dávají přednost těm velkým, které se skvěle hodí k plnění. Možná se vám bude líbit i náš recept na domácí artyčoky plněné česnekem s videem! Příprava je snadná a můžete ji podávat jako předkrm nebo jako jídlo.
- Malé artyčoky jsou naše oblíbené. Pokud seženete malé baby artyčoky, jsou vynikající, velmi jemné a poměrně snadno se čistí! Nejdříve vám ale poradíme, jak je očistit: Jak očistit artyčoky:
- Čerstvé baby artyčoky, jeden až dva kilogramy
- šťáva z 1/2 citronu
- sůl
- Návod, jak očistit artyčoky:
- Každý artyčok ořízněte tak, že odlomíte a vyhodíte tvrdé vnější zelené listy, až vám zůstane malý artyčok ve tvaru koule se světle žlutými listy, které jsou na koncích zelené.
- Příčně odřízněte zelené špičky. Oloupejte stonky, odřízněte špičku stonku, artyčoky podélně rozkrojte napůl, vydlabejte a vyhoďte fialovou dušičku.
- Dušičky vhoďte do mísy s citronovou vodou. Do vody přidejte trochu soli. Citronová šťáva a sůl zabrání zhnědnutí dušiček, zatímco budete každou z nich čistit.
- Když jsou všechny dušičky hotové. Dusítka třikrát propláchněte pod studenou vodou a pokaždé vodu vypusťte. Nyní jsou artyčoky připraveny k vaření!”
- Zde je skvělý tip!
- Tady je několik receptů na artyčoky:
- Artičoková srdíčka dušená s olivami, kapary a česnekem
- …Díky za připnutí!
- Složení
- Návod
- Pokud se vám náš příspěvek o čištění artyčoků líbil, dejte nám vědět a zanechte nám komentář s hvězdičkovým hodnocením! Budeme rádi, když nám napíšete. Sdílení vašich postřehů a zkušeností pomáhá všem, kdo je čtou, a pomáhá i nám! Pořiďte fotografii a sdílejte ji na sociálních sítích, nezapomeňte nás označit @2sistersrecepty nebo hashtagem #2sistersrecepty.
- Šťastné vaření! 🙂
- xo Anna a Liz
Někteří dávají přednost těm velkým, které se skvěle hodí k plnění. Možná se vám bude líbit i náš recept na domácí artyčoky plněné česnekem s videem! Příprava je snadná a můžete ji podávat jako předkrm nebo jako jídlo.
Malé artyčoky jsou naše oblíbené. Pokud seženete malé baby artyčoky, jsou vynikající, velmi jemné a poměrně snadno se čistí! Nejdříve vám ale poradíme, jak je očistit: Jak očistit artyčoky:
-
Čerstvé baby artyčoky, jeden až dva kilogramy
-
šťáva z 1/2 citronu
-
sůl
Každý artyčok ořízněte tak, že odlomíte a vyhodíte tvrdé vnější zelené listy, až vám zůstane malý artyčok ve tvaru koule se světle žlutými listy, které jsou na koncích zelené.
Příčně odřízněte zelené špičky. Oloupejte stonky, odřízněte špičku stonku, artyčoky podélně rozkrojte napůl, vydlabejte a vyhoďte fialovou dušičku.
Dušičky vhoďte do mísy s citronovou vodou. Do vody přidejte trochu soli. Citronová šťáva a sůl zabrání zhnědnutí dušiček, zatímco budete každou z nich čistit.
Když jsou všechny dušičky hotové. Dusítka třikrát propláchněte pod studenou vodou a pokaždé vodu vypusťte. Nyní jsou artyčoky připraveny k vaření!”
Zde je skvělý tip!
Tady je několik receptů na artyčoky:
Artičoková srdíčka dušená s olivami, kapary a česnekem
…Díky za připnutí!
Doba přípravy20 minut
Celková doba20 minut
Složení
- Čerstvé baby artyčoky, jeden až dva kilogramy
- šťáva z 1/2 citronu
- sůl
- Vezměte velkou mísu, naplňte ji studenou vodou a vymačkejte do ní trochu citronové šťávy, asi z 1/2 citronu.
- Každý artyčok ořízněte tak, že odlomíte a vyhodíte tvrdé vnější zelené listy, dokud vám nezbude malý artyčok ve tvaru koule se světle žlutými listy, které jsou na špičkách zelené.
- Zelené špičky příčně odřízněte. Oloupejte stonky a odřízněte špičku stonku.
- Překrojte artyčoky podélně napůl a vydlabejte a vyhoďte fialovou dušičku.
- Vhoďte dušičky do mísy s citronovou vodou. Do vody přidejte trochu soli. Citronová šťáva a sůl zabrání zhnědnutí artyčoků, zatímco budete každý z nich čistit.
- Když jsou všechny artyčoky hotové. Dušičky třikrát opláchněte pod studenou vodou a pokaždé vodu slijte. Nyní jsou artyčoky připraveny k vaření!
Šťastné vaření! 🙂
xo Anna a Liz
.