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- Einige bevorzugen die großen, die sich gut zum Füllen eignen. Vielleicht gefällt Ihnen auch unser Rezept für gefüllte Artischocken mit Knoblauch, mit Video! Es ist einfach zuzubereiten und kann als Vorspeise oder als Mahlzeit serviert werden.
- Baby-Artischocken sind unsere Lieblingsartischocken. Wenn du kleine Baby-Artischocken findest, sind sie köstlich, sehr zart und relativ einfach zu reinigen! Aber zuerst, hier ist, wie man sie zu reinigen.How to Clean Artichokes:
- Frische Baby Artischocken, ein bis zwei Pfund
- Saft von 1/2 Zitrone
- Salz
- Anleitungen, wie man Artischocken putzt:
- Schneiden Sie jede Artischocke, indem Sie die zähen äußeren grünen Blätter abknipsen und wegwerfen, bis Sie eine kleine kugelförmige Artischocke mit hellgelben Blättern übrig haben, die an den Spitzen grün sind.
- Die grünen Spitzen kreuzweise abschneiden. Die Artischocken der Länge nach halbieren und die violetten Stielansätze aushöhlen und wegwerfen.
- Die Stielansätze in eine Schüssel mit Zitronenwasser geben. Geben Sie etwas Salz in das Wasser. Der Zitronensaft und das Salz verhindern, dass die Drosseln braun werden, während du jede einzelne reinigst.
- Wenn alle Drosseln fertig sind. Spülen Sie die Artischocken dreimal unter kaltem Wasser ab und lassen Sie das Wasser jedes Mal ablaufen. Jetzt sind die Artischocken bereit zum Kochen!
- Hier ein toller Tipp!
- Hier sind ein paar Rezepte für Artischocken:
- Artischockenherzen gedünstet mit Oliven, Kapern und Knoblauch
- …Thanks for Pinning!
- Zutaten
- Anleitung
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- Happy Cooking! 🙂
- xo Anna und Liz
Einige bevorzugen die großen, die sich gut zum Füllen eignen. Vielleicht gefällt Ihnen auch unser Rezept für gefüllte Artischocken mit Knoblauch, mit Video! Es ist einfach zuzubereiten und kann als Vorspeise oder als Mahlzeit serviert werden.
Baby-Artischocken sind unsere Lieblingsartischocken. Wenn du kleine Baby-Artischocken findest, sind sie köstlich, sehr zart und relativ einfach zu reinigen! Aber zuerst, hier ist, wie man sie zu reinigen.How to Clean Artichokes:
-
Frische Baby Artischocken, ein bis zwei Pfund
-
Saft von 1/2 Zitrone
-
Salz
Anleitungen, wie man Artischocken putzt:
Schneiden Sie jede Artischocke, indem Sie die zähen äußeren grünen Blätter abknipsen und wegwerfen, bis Sie eine kleine kugelförmige Artischocke mit hellgelben Blättern übrig haben, die an den Spitzen grün sind.
Die grünen Spitzen kreuzweise abschneiden. Die Artischocken der Länge nach halbieren und die violetten Stielansätze aushöhlen und wegwerfen.
Die Stielansätze in eine Schüssel mit Zitronenwasser geben. Geben Sie etwas Salz in das Wasser. Der Zitronensaft und das Salz verhindern, dass die Drosseln braun werden, während du jede einzelne reinigst.
Wenn alle Drosseln fertig sind. Spülen Sie die Artischocken dreimal unter kaltem Wasser ab und lassen Sie das Wasser jedes Mal ablaufen. Jetzt sind die Artischocken bereit zum Kochen!
Hier ein toller Tipp!
Hier sind ein paar Rezepte für Artischocken:
Artischockenherzen gedünstet mit Oliven, Kapern und Knoblauch
…Thanks for Pinning!
Zubereitungszeit20 Minuten
Gesamtzeit20 Minuten
Zutaten
- Frische Baby Artischocken, ein bis zwei Pfund
- Saft von 1/2 Zitrone
- Salz
Anleitung
- Eine große Schüssel mit kaltem Wasser füllen und etwas Zitronensaft, etwa 1/2 Zitrone, ins Wasser pressen.
- Schneiden Sie jede Artischocke ab, indem Sie die zähen äußeren grünen Blätter abknipsen und wegwerfen, bis Sie eine kleine kugelförmige Artischocke mit hellgelben Blättern haben, die an den Spitzen grün sind.
- Schneiden Sie die grünen Spitzen kreuzweise ab. Die Stiele schälen und die Spitze des Stiels abschneiden.
- Die Artischocken der Länge nach halbieren und den violetten Stiel aushöhlen und wegwerfen.
- Die Stiele in eine Schüssel mit Zitronenwasser geben. Etwas Salz in das Wasser geben. Der Zitronensaft und das Salz verhindern, dass die Drosseln braun werden, während du jede einzelne reinigst.
- Wenn alle Drosseln fertig sind. Spüle die Artischocken dreimal unter kaltem Wasser ab und lass das Wasser jedes Mal ablaufen. Jetzt sind die Artischocken küchenfertig!