Ca un sos pentru petrecere sau ca o gustare de familie, Jalapeno Corn Dip este un câștigător. O baie cremoasă și aromată, plină de porumb, brânză și jalapenos picant.

Familia noastră mănâncă dip la cină adesea! Adorăm această baie consistentă Buffalo Chicken Dip (cine nu o iubește)! Dar una dintre preferatele noastre este o clasică Spinach Artichoke Dip. Caldă și cu usturoi – este perfectă.

De ce funcționează această rețetă

Îmi place să am companie la mine acasă. Mai ales oameni care nu sunt pretențioși la mâncare.

Oaspeții mei preferați sunt oamenii care iubesc lucrurile “lipicioase”, cum ar spune soțul meu. Este adevărat că îmi plac sosurile cremoase, groase, cu un pic de factor “goop” (în sensul bun).

Jalapeno Corn Dip este unul dintre sosurile mele preferate dintotdeauna. Aș putea mânca tot bolul singur, motiv pentru care este necesară compania.

Dă-mi o pungă de chipsuri de tortilla crocante și un castron din această baie caldă și sunt mulțumită.

Din cauza a cât de mult îmi place această baie, caut orice scuză pentru a face un lot. Este atât de ușor de preparat!

DISPUNE FAVORITĂ: BLT Dip | Queso Recipe | S’mores Dip

Această baie este cremoasă și brânzoasă cu boabe dulci de porumb. Ardeii iuți jalapeno tocați adaugă suficientă căldură pentru a echilibra dulceața cremoasă a porumbului! Echilibrul de arome de aici este ceea ce face ca acest dip să creeze atât de multă dependență.

De fiecare dată când împart Jalapeno Corn Dip, fie că o servesc la mine acasă sau o aduc în altă parte, TOATĂ lumea cere rețeta. Este timpul să o împărtășesc și cu voi toți.

Dar dacă mâncați tot bolul singur înainte ca oaspeții dvs. să ajungă, nu dați vina pe mine! V-am dat un avertisment corect.

De asemenea, nu vă faceți griji. Am trecut și eu prin asta. Doar amestecați un al doilea lot și nimeni nu va fi mai înțelept.

Perfect pentru petreceri

Și mie îmi plac sosurile calde pentru petreceri, dar comoditatea acestui aperitiv de porumb jalapeno este greu de bătut. Trebuie doar să amestecați toate ingredientele și să le băgați în frigider pentru a lăsa aromele să se contopească.

Nu trebuie să gătiți, să amestecați sau să stați deasupra unui aragaz. Dacă pregătiți acest sos la prânz, va fi gata de mâncat înainte de ora cinei. Jalapenosul picant și smântâna acidulată se îmbină minunat cu brânza, maioneza și condimentele în timp ce stau în frigider.

Combinația de jalapeno și cheddar din acest preparat mă face să vreau să pregătesc în curând și un lot de Jalapeno Cheddar Cornbread Cornbread.

Când cheddarul, jalapeno și porumbul sunt împreună, chiar poți da greș?

De ce aveți nevoie

Pentru sosul de porumb Jalapeno, veți dori să folosiți versiunea REAL cu toată grăsimea din orice. Maioneză obișnuită, brânză cheddar și smântână aici, vă rog.

Pentru a face acest aperitiv, veți avea nevoie de:

{Ingrediente dintr-o privire; derulați în jos pentru cantitățile de ingrediente].

• Cremă acră
• Maioneză
• Salsa (sau Picante)
• Ceai Cheddar ras
• Pudră de usturoi
• Negru. Piper
• Corn dulce la conservă (scurs)
• Jalapenos (fără semințe și tocat)
• Cipsuri tortilla (pentru servire)

Pentru a face sosul:

Combinați ingredientele într-un bol. Amestecați bine și dați la frigider pentru câteva ore pentru a lăsa aromele să se combine. Serviți rece sau la temperatura camerei cu o mulțime de chipsuri tortilla!

Consilii & Trucuri

• Doriți o baie picantă? Nu ezitați să măriți cantitatea de jalapeno din rețetă. Ați putea, de asemenea, să lăsați câteva semințe pentru a adăuga mai multă forță!
• Pentru un sos mai puțin picant, folosiți doar un singur jalapeno sau omiteți-l complet pentru un sos de porumb simplu și delicios.
• Mălaiul la conservă face ca această rețetă să fie foarte convenabilă, însă o puteți face și cu boabe de porumb decongelate de la congelat sau din porumb dulce proaspăt fiert.
• Chiar orice fel de salsa pe care vă place să o mâncați cu chipsuri va fi excelentă aici. Experimentați cu salsa prăjită, salsas cu bucăți sau chiar salsa verde pentru a găsi ceea ce vă place cel mai mult. (Da, asta înseamnă că veți face o MULȚIME de sos de porumb. Sunteți bineveniți.) De asemenea, am înlocuit sosul picante atunci când am rămas fără salsa.
• Vreți să serviți asta caldă? Hot Jalapeno Corn dip este și el delicios!
• Stocați orice resturi de jalapeno corn dip într-un recipient ermetic în frigider. Se va păstra bine timp de câteva zile.
• Nu aveți ore la dispoziție? Vă puteți bucura în continuare de această baie! Prefer aromele după ce a “marinat” timp de câteva ore în frigider, dar tot va fi bună și fără acest timp de așteptare.

Sugestii de servire

Gândiți dincolo de chipul de tortilla! O pungă de chipsuri de tortilla de porumb albastru sunt vehiculul meu preferat dintotdeauna pentru a înghiți sosul delicios de porumb – dar nu este nevoie să vă limitați experiența de gustare a sosului de porumb.

Pentru ceva diferit încercați să asociați acest sos de porumb cu jalapeno cu . . . .

• Fritos (chipsuri de porumb)
• Cipsuri de pită
• Crostini
• Triunghiuri de tortilla din făină prăjită
• Batoane de celofan

.

• Fâșii de castravete
• Pâine cu usturoi rămasă

Chiar dacă merită să dai o petrecere doar pentru o scuză de a face un bol mare din această baie. De fapt, nu este nevoie de nicio scuză. Este suficient de gustoasă încât să justifici să o faci în orice zi dorești.

Mai multe aperitive

• Pimento Cheese Dip
• Veggie and Dill Pizza
• Artichoke Dip
• Deviled Eggs
• Hummus

PS. Dacă încercați această rețetă, vă rugăm să lăsați un rating STAR în fișa rețetei de mai jos. Îmi place feedback-ul dumneavoastră! Conectați-vă cu mine pe rețelele sociale urmărindu-mă pe Instagram, Facebook sau Pinterest.